кофе ру

 Кофе ру

Черный кофе, зеленый кофе

Кофе в зернах

Молотый кофе

Растворимый кофе

Лучший кофе

Приготовление кофе: как варить кофе

Как правильно варить кофе в турке, в кофеварке.

Где купить кофе

Рецепты кофе, кофе с апельсином

кофе.ру

 

Черный кофе в зернах, зеленый кофе в зернах

  В отличие от молотого кофе, кофе в зернах лучше хранится, выдерживает более длительное хранение. Поэтому хранить как зеленый, так и черный кофе лучше в зернах, превращая его в молотый кофе непосредственно перед приготовлением.
  Хранить кофе в зернах лучше в герметичной, но дышащей посуде. Идеально подойдет деревянная посуда из сортов дерева, не обладающих ярким собственным запахом. Можно хранить кофе и в стеклянной посуде, но необходимо следить, чтобы кофе не увлажнилось и не покрылось плесенью. Хранение в мешках обеспечивает хорошую вентиляцию кофе в зернах, но одновременно кофе может впитать посторонние запахи, подвергнуться действию влаги, и т.д. Поэтому деревянная посуда без запаха и считается идеальной.

Copyright © Кофе ру - кофе хауз для настоящих гурманов