кофе ру

 Кофе ру

Черный кофе, зеленый кофе

Кофе в зернах

Молотый кофе

Растворимый кофе

Лучший кофе

Приготовление кофе: как варить кофе

Как правильно варить кофе в турке, в кофеварке.

Где купить кофе

Рецепты кофе, кофе с апельсином

кофе.ру

 

Молотый кофе, как молоть кофе самим

  Помол кофе лучше совершать в специальных кофемолках. Однако, если их нет, можно попробовать смолоть кофе подручными средствами, например, в блендере или, в крайнем случае, обычным молотком через холщевую ткань, соблюдая все меры предосторожности. Качество молотого кофе при таком помоле значительно ниже, чем если молоть кофе на кофемолке, но оно вполне допустимо на тот случай, если Вы готовите кофе из зерен в необычной обстановке, например, в походе.
  Молотый кофе хранится значительно меньше, чем кофе в зернах, при хорошей вентиляции он довольно быстро выветривается, теряя значительную часть своего аромата, поэтому молотый кофе лучше употреблять в самое ближайшее время после помола, в остальное же время лучше хранить кофе в зернах.

Copyright © Кофе ру - кофе хауз для настоящих гурманов